domingo, 29 de agosto de 2010

Vai ver qualé

3 dicas para sobreviver no exterior


Curiosidade é uma característica importante de qualquer explorador. Mas a curiosidade mais interessante é aquela que não se limita ao que agrada. Muitos curiosos se contentam em encontrar o que já esperam. Porém, um interessante aprendizado ocorre através daquilo que é estranho ou que incomoda à primeira vista. Eu aprendi a apreciar beisebol, um esporte que eu considerava monótono. Simples assim: fui lá ver qualé e gostei. Com isso, acho que me aproximei mais da cultura dos caras. E, com o tempo, acabei me sentindo mais à vontade no território deles. Esse aí é o estádio do Cincinnati Reds, o time profissional de beisebol mais antigo da história.


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sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Navegando sob as águas da Guanabara.




Sob as águas da Guanabara




Faz dez anos que, todos os dias

Tenho a ti como companheira.

Navego sobre tua beleza a mim tão corriqueira.
És o postal que todo luar queria.




Pela manhã teu pão é de açucar.

Que a tanta gente alcança e busca.

Fortes as suas margens, tão imponentes.

Ventos que acalmam tua água, nossas mentes.




Dos barquinhos pequeninos dos pescadores.

És sonho, lazer e fartura.

És o apego da alma o fim da amargura.




Na volta o Sol se põe bem atardinha.

Gaivotas que bailam e mergulham atrás das sardinhas.

E, pelas ondas tuas, navegamos suavemente todos nós sonhadores.

Fim.


Beijo no coração de todos. João de Barro.

terça-feira, 24 de agosto de 2010

Podrão Chic!!!

Vamos lá passarada!!!
Hoje o menu vai ser de sandubas!

Roast Beef na Ciabatta:

10 de fatias finas de roats beef.
2 fatias de queijo emental.
2 fatias de queijo gruyer.
2 fatias de queijo mussarela.

modo de preparo:
galera esse sanduba é só comprar os ingredientes.
escolher um bom roast beef. o queijo quem tiver afim pode derrete-los na água.
pegue um tabuleiro, ponha aguá até a metade quando ferver, coloque as fatias de queijo use um garfo pra mexer. depois retire-os com uma ajuda de colher. ponha no pão sobre os roast beef.
acrescente alface,tomate e picles.


Double Cheesburger:


2 bifes de hamburger.
2 fatias de queijo mussarela.

modo de preparo:
com os bifes semi descongelados, ponha as fatias de mussarela no meio deles.
obs: dobre as fatias de queijo formando um quadrado, fica mais fácil. aperte toda a borda do hamburger fechando ele.
doure dos dois lados. ponha num pão de hamburger e detone...


Romeu e Julieta quente:

2 fatias de queijo minas.
2 fatias de goiabada cascão.

modo de preparo:
corte um pão francês, passe manteiga, disponha as fatias de queijo e goiabada.
passe mais manteiga do lado de fora pra não grudar no grill.
espere o queijo e a goiabada derreterem e se fartem!!!!


Abraços amigos pássaros!!!
Sábia de chapéu!!!
Bom rango!

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Fase final atualizada


Placar eletrônico adquirido pelo organização do torneio.





Uruguai x Camarões: catimba e provocações até no par ou ímpar.


Reymond Domenec em uma de suas investidas contra os Camaroneses: último suspiro.



A visão turva do técnico brasileiro frente a seleção Eslovena.





Está aí o cruzamento da fase final.

Os confrontos das semifinais promentem.

Uruguai e México já começaram a troca de provocações e o clima será quente.

No outro jogo a Eslovênia tentará desbancar a favoritíssima, e atual campeã mundial Espanha.

Enquanto isso aguardamos o retorno do nosso querido Godero tutor atual da nossa arena.

quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Receitas do Sábia

AMIGOS PÁSSAROS AQUI ESTÃO ALGUMAS RECEITAS.
ESSAS FORAM CRIADAS PRO CHÁ DE BEBÊ DO PEQUENO QUERO-QUERO.
APROVEITANDO QUE AINDA ESTÁ FRIO,UM CALDINHO SEMPRE ESQUENTA.
AGUARDEM, NOVAS RECEITAS VIRÃO...
UM GRANDE ABRAÇO SÁBIA DE CHAPÉU.



CALDO DE ABÓBORA C CENOURA:


3KG DE ABÓBORA
1KG DE CENOURA
3 CEBOLAS
5 DENTES DE ALHO
500ML DE CREME DE LEITE FRESCO.
3L DE ÁGUA.

DESCASQUE E CORTE A CENOURA E ABÓBORA EM PEDAÇOS.
FAÇA UM REFOGADO DE CEBOLA E ALHO.
DESPEJE OS LEGUMES E ACRESCENTE ÁGUA PARA COZINHAR.
DEPOIS DE COZIDOS BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR.
SE FICAR MTO GROSSO ACRESCENTE MAIS UM POUCO DE ÁGUA.
OBS: NÃO ESQCER Q AINDA ENTRA O CREME DE LEITE PRA FINALIZAR.
QNDO CHEGAR NO EVENTO FERVA O CALDO E DEPOIS ACRESCENTE O CREME,
DEIXE FERVER POR CINCO MINUTOS E DESLIGUE.
SE QUISER PODE POR UNS RAMOS DE TOMILHO.



CALDO DE BATATA BAROA:

2KG DE BATATA BAROA
1KG DE BATATA INGLESA
1 CEBOLA
4 DENTES DE ALHO
500ML DE CREME DE LEITE FRESCO
3L DE ÁGUA
1 RAMO DE SALSA
FOLHAS DE HORTELÃ

DESCASQUE AS BATATAS E FAÇA UM REFOGADO COM CEBOLA E ALHO.
COZINHE AS BATATAS NA ÁGUA, PASSE-AS NO LIQUIDIFICADOR DEPOIS DE COZIDAS.
ACRESCENTE O CREME DE LEITE E DEIXE FERVER POR 5 MINUTOS.
SALPIQUE SALSA E FOLHAS DE HORTELÃ PICADAS.


CREME DE TOMATE:

2.5KG DE TOMATE
500ML DE POMAROLA TEMPERADO
2 CEBOLAS
6 DENTES DE ALHO
3.5L DE ÁGUA
500ML DE CREEME DE LEITE FRESCO

PIQUE OS TOMATES E FAÇA UM REFOGADO COM A CEBOLA E O ALHO.
JUNTE OS TOMATES AO REFOGADO, MEXA E ACRESCENTE O POMAROLA.
ADICIONE ÁGUA E DEIXA FEVER POR MEIA HORA.
BATA NO LIQUIDIFICADOR.
ACRESCENTE O CREME DE LEITE E COZINHE POR CINCO MINUTOS.


CALDO DE FEIJÃO:

1KG DE FEIJÃO
2 LINGUIÇAS CALABRESAS
0.5KG DE BACON
1 CEBOLA
1 CABEÇA DE ALHO
1 RAMO DE SALSA

DOURE O BACON E A CALABRESA EM PEDAÇOS.
RESERVE OS DOIS, RETIRE O EXCESSO DE ÓLEO, COZINHE O FEIJÃO NA MESMA PANELA Q DOUROU AS CARNES.
DEPOIS DE COZIDO BATA O FEIJÃO NO LIQUIDIFICADOR.
ACERTE A GROSSURA DO CALDO, E ACRESCENTE AS CARNES.
POR ÚLTIMO PONHA A SALSA PICADA.




NÃO ESQUECER QUE O CREME DE LEITE É A ÚLTIMA COISA A ENTRAR NOS CALDOS
ELE SÓ NÃO ENTRA NO CALDO DE FEIJÃO.
VER O SAL.
E AS FOLHAS(SALSA, TOMILHO E HORTELÃ)NÃO DEIXAR COZINHAR,PARA MANTER O FRESCOR.

É ISSO BOA FESTA E VAMOS Q VAMOS.



CHEF: LÉO MEYER.